مقاهي تايوانية تقدم القهوة المالحة

بدأت سلسلة مقاهي تايوانية في الحصول على نتائج رائعة بعد أن بدأت في
تقديمالقهوة المالحةوالتي تعطي مذاقا فريدا ولكنه ليس مذاق مالح بمعنى
الكلمةومنذ تقديمها القهوة المالحة في 11 كانون الاول غيرت مقهى85 ديجري
بيكريالذي يعد من أكبر ساسل المقاهي في تايوان عادات متناولي القهوة وأصبح
المزيد والمزيد من العملاء يطلبون القهوة المالحة بدلا من القهوة السادة أو
المضاف عليها السكروقالت كاثي تشونج المتحدثة باسم سلسلة المقاهي المذكورة
لوكالة الأنباء الألمانية دبأ لقد فوجئنا برد الفعل العام فحاليا أحد
منافذنا في شمالي تايوان يمكنه بيع 700 فنجان من القهوة المملحة يوميا كما
أن أحد المتاجر في جنوبي الجزيرة يمكنه أيضا بيع 700 فنجان آخر من نفس
النوع وهو ما يعادل زيادة تتراوح بين 20 و 30 في المئة عن معدل البيع من
مارة مبيعاتنا من العلامة التجارية للقهوة وهي القهوة الأمريكيةوأضافت أن
شركتها اكتشفت بالصدفة فكرة إطلاق القهوة المالحة نظرا لانتشار نزعة
استخدام ملح البحر كمقوم للصحة في الغذاء أو كمستحضرات تجميل في
تايوانوأضاف ملح البحر والذي يسمى أيضا ملح المحيط لم يتم تنقيته ولديه
المزيد من الأملاح اكثر من ملح الطعام وإضافة إلى منح الطعم الملحي فإنها
تفتح براعم التذوق للسانك وبالتالي سيكون لديك نكهة فريدة من خلال قهوتنا
المملحة