زائر زائر
| موضوع: الجمبري المشوي بصلصة الصويا الشهية الأربعاء مارس 03, 2010 7:36 am | |
| الجمبري المشوي بصلصة الصويا الشهية المقادير : 1 / 4 كوب صلصة الصويا. 2 ملاعق الطعام زيت السمسم. 2 ليمونة عصير. 2 ملعقة شاي عسل. ملعقة زنجبيل مفروم. 4 فصوص ثوم مفروم. جمبري كبير حوالي 1/2 كيلو مقشر ونظيف. قطعة زبد صغيرة. الطريقة : اخفقي 1 / 4 كوب صلصة الصويا 2 ملاعق الطعام زيت السمسم عصير الليمون ، والعسل والزنجبيل ، والثوم في وعاء ويضاف الزبدة وتخفق جميع المكونات حتي تمتزج جيداً . يرش الروبيان أو الجمبري بالملح والفلفل الأسود ويدهن الجمبري بالخليط . يسخن الشواية ويوضع علي الشواية ويقلب من وقت لأخر إلى أن يتم الشوي. ويقدم ويزين بالبقدونس المفروم . |
|